Tháng 5/2026 vừa qua, Đinh Lê Thu Ngân - sinh viên khóa 64 ngành Ngôn ngữ Anh, đã vinh dự đại diện Khoa Ngoại ngữ tham dự chương trình PSU-AUN Summer Camp 2026 tại Thái Lan với chủ đề "Taste of Southern Thailand - Connecting Cultures through Gastronomy" - Kết nối văn hóa thông qua ẩm thực. Chuyến đi là một hành trình đặc biệt, nơi văn hóa và ngôn ngữ được giao thoa trọn vẹn qua lăng kính ẩm thực bản địa.
Vượt qua cảm giác nhỏ bé để bứt phá giới hạn
Ngân thú nhận bản thân từng thấy thật nhỏ bé giữa những người bạn quốc tế đến từ vô vàn môi trường và nền văn hóa khác nhau. Nhưng chính trong chênh vênh ấy, sự hỗ trợ tận tình từ xa của các thầy cô Khoa Ngoại ngữ, cùng "vốn liếng" kiến thức thực tế tích lũy qua các chuyến field trip suốt 4 năm đã trở thành điểm tựa vững chắc. tiếp thêm sức mạnh giúp cô bạn bứt phá trong việc đóng góp ý tưởng, pitching dự án, thuyết trình trước đám đông, cho đến việc trực tiếp đạo diễn và biểu diễn trên sân khấu.
Những niềm vui ngoài kế hoạch và màn lội ngược dòng ngoạn mục
Bất chấp những rào cản về ngôn ngữ và sự khác biệt văn hóa, Ngân đã cùng những người bạn quốc tế của mình xuất sắc rinh về 3 giải thưởng từ BTC: Giải Nhất trình bày dự án SDGs, Giải Nhất workshop nấu ăn và Giải Phần trình diễn nhóm xuất sắc nhất đêm Gala.
Đáng nhớ nhất phải kể đến khoảnh khắc tại Science Park. Trong thử thách thực hành nấu món Tub Tim Krob, nhóm của Ngân từng chật vật qua các công đoạn khó nhằn tưởng như đã buông xuôi. Nhưng từ vị trí cuối cùng, cả nhóm đã xốc lại tinh thần để lật ngược thế cờ. Bài thuyết trình của nhóm về ý tưởng món ăn mang thông điệp giao thoa văn hóa "Cội nguồn chung - Hương vị độc bản" đã thành công giúp nhóm giành giải nhất.
Trải nghiệm thực tế là cách học tuyệt vời nhất
Xuyên suốt chương trình, Ngân đã tự tay trải nghiệm tất cả các hoạt động của chương trình từ hái và tách hạt ca-cao, thiết kế và nhuộm vải Batik, hay tự làm xà phòng từ đường thốt nốt và điều chế ống hít thảo dược thiên nhiên. Đi qua những hoạt động này, cô bạn nhận ra một chân lý đơn giản: thực hành chính là cách học tuyệt vời nhất. Việc tận tay chạm vào nguyên liệu bản địa giúp thấu hiểu văn hóa cộng đồng sâu sắc hơn bất kỳ bài giảng nào.
"Just throw yourself out there!"
Đây là lần đầu tiên bạn trải nghiệm những điều hoàn toàn ở một đất nước xa lạ. Bỡ ngỡ và sợ hãi là điều đương nhiên. Nhưng nhìn lại, nếu được trao cơ hội một lần nữa, Ngân khẳng định sẽ không ngần ngại mà nắm lấy với 100% sự dũng cảm, không còn một chút hoài nghi nào về bản thân.
Qua chuyến đi này, Thu Ngân cũng muốn gửi gắm một lời nhắn nhủ tới những người cũng đang cảm thấy nhỏ bé: Đừng ngần ngại bước ra khỏi vùng an toàn. Thế giới ngoài kia luôn sẵn sàng đón nhận khi mình dám thử. Hãy cứ “quăng mình” vào những trải nghiệm mới, bởi vì hành trình sinh viên của bạn sẽ rực rỡ nhất khi nó được lấp đầy bởi những chuyến đi không hối tiếc!
Một số hình ảnh
